Одной из причин этого, по ее мнению, является то, что наряду с другими жировыми продуктами, пальмовое масло. широко применяется как для пищевых, так и для непищевых целей.

"Пальмовое масло достаточно широко применяется- кондитерские изделия, мороженое, детское питание.

Пальмовое масло близко к грудному молоку и используется при приготовлении детских молочных смесей",- добавила Наталья Жукова.

 Но при всём при том, по ее словам, полезным оно признается только в том случае, если этапы производства, хранения и транспортировки соблюдаются.

При любых нарушениях либо неправильном использовании, мы должны "быть начеку", добавила эксперт.